Sforzato Nera DOCG

670 - Sforzato Nera  DOCG 670 - Sforzato Nera DOCG Mimořádné suché červené víno z odrůdy Nebbiolo. Jednotlivé vybrané hrozny jsou po pozdním ručním sběru umisťovány do speciálních perforovaných kazet a následně podrobeny po dobu cca 3 měsíců postupnému vysychání za účelem následného zvýšení objemového množství alkoholu až k 15%. Koncem února je prováděno velmi šetrné lisování a po dalším standardním zpracování dozrává toto víno 1 rok v sudech barrique dále 2 roky ve velkých sudech a min.6 měsíců v lahvi.

Rudá granátově červená barva, intensivní ovocná vůně. Nesmírně extraktivní chuť vyzrálých borůvek a ostružin,mimořádně dlouhý závěr na patře. Plné, harmonické a jemně sametové víno.

Vhodné ke steakům,červeným masům v úpravě pečením a grilováním, zvěřině a zralým sýrům - Parmigiano Reggiano a Grana Padano.

Teplota servírování : 20°C dekantovat 1 hodinu před konzumací



Druh:  červené
Odrůda:  Nebbiolo alk. 15 %
Oblast:  LOMBARDIA
Vinařství:  Casa vinicola PIETRO NERA
Ročník:  2010
Obsah:  0,75 l
Cena:  680.00 Kč   (včetně DPH)
Objednací kód:  670
 
670 - Sforzato Nera DOCG 680 Kč / lahev
 

nahoru
Cena je za láhev včetně DPH. Minimální prodejní množství je karton ( 6 ks lahví ) od druhu.
OTTIMI VINI - adresa: Gagarinova 761, Liberec 460 07, tel: +420 602 185 189, e-mail: info@ottimivini.cz